أثر التقنية في تحسين جودة خدمات المقاصف المدرسية بالتطبيق على المدارس الابتدائية بمنطقة عسير

المراجع العربية:

- إتمام. (2025, 31 أغسطس). التحول الرقمي في التعليم السعودي: المقاصف المدرسية ودورها في تعزيز صحة الطلاب.

. https://itmam.sa/ar/reports/2

- أناب للأنظمة التقنية. (2025, 22 سبتمبر). نظام إدارة المدارس: أسرار الكفاءة الإدارية وتطوير الكوادر التعليمية.

https://aanaab.com/blog/school-management-systems-guide

- العيساوي، م.، وآخرون. (د.ت.). الأطعمة المقدمة في المقاصف المدرسية وعلاقتها بصحة طلاب المدارس. المجلة المصرية للبحوث الطبية

- https://www.eimj.org/uplode/images/photo/%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%85%D8%A9_%D9%81%D9%8A_%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%B5%D9%81_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D9%8A%D8%A9.pdf

- الجهمي، خ. (2023, 6 أغسطس). أثر التحول الرقمي على جودة التعليم في المملكة العربية السعودية. مجلة العلوم الإنسانية والاجتماعية. https://www.jalhss.com/index.php/jalhss/article/view/883

- العجمي، ع. (2024). تطوير سياسة التعليم في المملكة العربية السعودية في ضوء منظومة التحول الرقمي. المجلة الدولية للبحوث في العلوم التربوية، (58), 3–15. https://www.ijrsp.com/pdf/issue-58/3.pdf

- حجازي، م. (2022). ممارسات تطبيق الإدارة الذكية في بعض مدارس التعليم العام بمصر. مجلة كلية التربية، جامعة سوهاج. https://edusohag.journals.ekb.eg/article_272706.htm

- عبد العاطي، م. (2024). الذكاء الاصطناعي ومستقبل التعليم. مجلة الذكاء الاصطناعي وأمن المعلومات.

https://aiis.journals.ekb.eg/article_345840_f8a6f7907730499f046d0c8f721a46a1.pdf

- الغامدي، م. (2024, 23 فبراير). كتاب الذكاء الاصطناعي في التعليم. https://www.edu-technology1.com/2024/01/Artificial-intelligence-in-education.html

- الزهراني، ع. (2023). المتطلبات التنظيمية لإدارة المدارس الذكية بالتعليم العام في المملكة العربية السعودية. المجلة العلمية لكلية التربية، جامعة أسيوط. https://journals.ekb.eg/article_282310.html

- جامعة المستقبل. (2024, 31 أكتوبر). إنترنت الأشياء (IoT): نقلة نوعية في بناء بيئات تعليمية ذكية ومستدامة. بابل، العراق https://uomus.edu.iq/NewDep.aspx?depid=44&newid=68990

- وزارة الصحة ووزارة التعليم السعودية. الدليل الموحد للإشراف على المقاصف المدرسية

. https://noor.moe.gov.sa/Landing/MOE/assets/files/slq2.pdf

- وزارة التعليم السعودية. الدليل المدرسي للنماذج التشغيلية للعام 1443هـ. الرياض

. https://www.moe.gov.sa/_layouts/15/Portal/Files/schoolGuide.pdf

- وزارة الصحة الإماراتية. المعايير والاشتراطات الصحية لتداول الأغذية بالمقاصف المدرسية

. https://www.moe.gov.ae/Ar/ImportantLinks/Documents/دليل_الغذئية_بالمقاصف_المدرسية.pdf

- وزارة الصحة البحرينية. (2020). قائمة الوجبات الصحية للمقاصف المدرسية للعام الدراسي 2020–2021. مملكة البحرين

. https://www.moh.gov.bh/Content/Upload/File/637912390544268588.pdf

- منظمة الصحة العالمية. دليل إعداد وتنفيذ برامج الوجبات المدرسية. المكتب الإقليمي لشرق المتوسط

. https://applications.emro.who.int/dsaf/dsa1098.pdf

- منظمة الأغذية والزراعة (FAO). (د.ت.). سلامة الأغذية في المدارس والمراكز النهارية للأطفال. روما، إيطاليا

. https://openknowledge.fao.org/bitstreams/865251d3-afa1-4031-bed0-017b34b72cc9/download

- مركز العمل التنموي / معاً، وصندوق الأمم المتحدة الإنمائي للمرأة. (2010). دليل إدارة المقاصف المدرسية. رام الله، فلسطين. https://www.maan-ctr.org/old/pdfs/daleel-school-canteens.pdf

- الشبكة المشتركة لوكالات التعليم في حالات الطوارئ. التغذية المدرسية: دليل عملي. نيويورك

. https://inee.org/sites/default/files/resources/School-Paper-AR-WEB_0.pdf

- eFinance. (2024) ديسمبر). School Pay – نظام الدفع الإلكتروني للمصروفات المدرسية. جمهورية مصر العربية

. https://www.efinance.com.eg/service/school-pay/

- باكورة للتقنية. (2025, 26 يناير). إنترنت الأشياء في التعليم: تطبيقات IoT in Education. https://bacuratec.sa/iot-in-education/

- إدارة العامة للتعليم بمنطقة عسير. (2024). التقرير السنوي للإحصاءات التعليمية 1445هـ. أبها: وزارة التعليم السعودية.

- منظمة الصحة العالمية. (2020). دليل إعداد وتنفيذ برامج الوجبات المدرسية. المكتب الإقليمي لشرق المتوسط.

https://applications.emro.who.int/dsaf/dsa1098.pdf

المراجع الاجنبية:

- Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perception of service quality. Journal of Retailing, 64(1), 12–40.

- Rogers, E. M. (2003). Diffusion of innovations (5th ed.). Free Press.

- Segel, H. (2005). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (3rd ed.). Sage Publications.

- Venkatesh, V., Morris, M. G., Davis, G. B., & Davis, F. D. (2003). User acceptance of information technology: Toward a unified view. MIS Quarterly, 27(3), 425–478. https://doi.org/10.2307/30036540

- Food and Agriculture Organization (FAO). (n.d.). Food safety in schools and day care centers for children. Rome, Italy. https://openknowledge.fao.org/bitstreams/865251d3-afa1-4031-bed0-017b34b72cc9/download

- World Health Organization (WHO). (2020). Guidance on school food and nutrition: A practical guide for policymakers and practitioners. WHO Regional Office for the Eastern Mediterranean. https://applications.emro.who.int/dsaf/dsa1098.pdf

- World Health Organization (WHO). (2021). Healthy diet factsheet. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

- Buddington, K. K., & Buddington, R. K. (2021). School food environments and practices affect dietary behaviors of US public school children. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 121(8), 1545–1555. https://doi.org/10.1016/j.jand.2020.10.012

- Story, M., Nanney, M. S., & Schwartz, M. B. (2009). Schools and obesity prevention: Creating school environments and policies to promote healthy eating and physical activity. The Milbank Quarterly, 87(1), 71–100. https://doi.org/10.1111/j.1468-0009.2009.00548.x